Dawniej pierniki miały charakter leczniczy ze względu na korzenne przyprawy ułatwiające trawienie, były też formą dekoracji drzewka świątecznego (wypieczone ciastka wieszano zamiast współczesnych bombek). Obecnie pieczenie pierniczków w okresie przedświątecznym wprowadza nas w ten magiczny, wyjątkowy nastrój. Niesamowity korzenny aromat niosący się w całym domu, wszechobecna radość oraz czas spędzony z bliskimi to moment, na który warto czekać cały rok.